久々行けた!鷺沼ラーメン 懐屋

雑記ブログ

14:00の患者さんがキャンセルになり

もしやこの時間ならチャンスなのでは?と治療院から約10秒の行列ラーメン店懐屋(ふところや)を覗くと奇跡的に空いていました🙌

カウンターは埋まっていて店内の長椅子に1人待っている状態!

この状態でラーメンにありつけるまで約30分🍜

普段は店の外に行列を作っているので、あの並んでいる方々は一体どのくらい待つのだろうか……

私がラーメンを食べ出した時(14:30くらい)には

まさかのsold out💦

ギリギリセーフでした😅

今回は醤油の平めんを選択✨🍜✨

なんか前より美味しくなってて驚きました😋

ここの店主さんは私が仕事に来るよりも早く仕事を始めてて、私が帰る頃もまだ仕事しています👀日々ラーメンを研究されているんだとか……

尊敬です。✨🙏✨